Op maandag 29 juni kwamen zo'n 40 telers, verwerkers, molenaars, bakkers, brouwers én wethouder Erik Weijers, gemeente Berg en Dal, bij elkaar voor de feestelijke kick-off van het project Broodnodig van Hier. Feestelijk omdat we konden melden dat de LEADER subsidie is toegekend en dat betekent dat we twee jaar lang gezamenlijk aan de slag kunnen met de vijf bouwstenen (zie hieronder) om gezamenlijk te werken aan een lokale graanketen. Met de hele keten gaan we aan de slag voor regionale graanproducten. De komende twee jaar werken we gezamenlijk aan klimaat adaptieve en robuuste graanteelt en aan productontwikkeling. We gaan aan de slag met het Participatory Guarantee System (PGS), en met educatie. En over de prachtige graanverhalen en het proces van korrel tot eindproduct gaan inwoners informeren.
Feestelijk omdat we konden melden dat de LEADER subsidie is toegekend en dat betekent dat we twee jaar lang gezamenlijk aan de slag kunnen met de vijf bouwstenen (zie hieronder) om gezamenlijk te werken aan een lokale graanketen. Met de hele keten gaan we aan de slag voor regionale graanproducten. De komende twee jaar werken we gezamenlijk aan klimaat adaptieve en robuuste graanteelt en aan productontwikkeling. We gaan aan de slag met het Participatory Guarantee System (PGS), en met educatie. En over de prachtige graanverhalen en het proces van korrel tot eindproduct gaan inwoners informeren.
Voor meer informatie over dit project, klik hier voor het verslag van de projectgroep
