Ondanks de regen was het een mooie, met gepofte kastanjes verwarmde dag op de Waldboeren. Waar je kon leren en proeven van wat de bodem ons te bieden heeft. Met grote dank aan de mensen vanVoedselbos Ketelbroek, Bellefleur Boomgaardbeheer, Het Hamerstuk, Imker Frans Peters, Kruidenproducten van Monique Teunissen, Bakker Joren Merkus, de Ploegdriever, Vereniging het Ree, Molenaar Peter Pouwels en Vlierbloesemmost Carmen Hiddes. Toen later op de dag de zon toch weer doorbrak, zagen we nog beter hoe mooi de Waldboeren zich ontwikkelt. Wie zien we volgend jaar (weer)?
Brood van de buurman? Het kan!
Woensdagmiddag 9 oktober waren we te gast bij Arjen en Winny van Buuren op Landgoed de Velhorst. Zij pachten als biologische regeneratieve boeren zo’n...
Lees meer